Сковорода чугунная 260*40 д/р гриль Классик

Чугунная сковорода-гриль подходит для приготовления мяса, рыбы, овощей. Блюда получаются сочными, ароматными и полезными.
Сковорода чугунная 260*40 д/р гриль Классик

Обзор

Съемная ручка

Отличительная черта сковороды гриль — ребристое дно. Эта особенность позволяет соку и жиру, которые выделяются при жарке, стекать в желобки. Высокие ребрышки удерживают пищу на большом расстоянии от жарящей поверхности. Благодаря поэтому сохраняются полезные свойства продуктов.

При правильном использовании любая посуда служит долго и не теряет свои качества.

Плюсы чугунной посуды:

  • Долговечность. Это достоинство увеличивается после каждого использования. Чем чаще пользуются сковородой из чугуна, тем прочнее она становится. Сплав, из которого сделан чугун, состоит из железа и углерода. Под воздействием высоких температур он становится прочнее, увеличивается время его пользования.
  • Вкус и польза. Блюда, которые приготовили в чугунной посуде, отличаются изысканным вкусом. Полезные вещества в приготовленных продуктах сохраняют свои качества максимально.
  • Не ржавеет. Этот сплав не вступает в реакцию с пищей. Устойчив к кислотам.
  • Медленно остывает. Удобное и важное качество при подаче блюд в чугунной посуде. Пища проходит процесс «томления». Каши, приготовленные в чугунках, отличаются рассыпчатостью и ароматом. После приготовления еда долгое время остается теплой.
  • Можно не мыть. Чугунные емкости рекомендуется просто протирать ветошью или сухими тряпками.

Минусы чугунной посуды:

  • Большой вес. Объясняется это технологией изготовления такой утвари. Ее отливают при помощи форм, поэтому она не имеет швов. Хорошие чугунные изделия делают толщиной 5-6 мм.
  • Долгое хранение еды не допускается. Этот сплав впитывает в себя запахи пищи, которая долго находится в чугунных емкостях. Продукты темнеют.

Характеристики

Производство
Бризолль (Украина)
Диаметр
260 мм
Глубина
40 мм
Вес
2.94 кг
  • Сковорода чугунная 260*40 д/р гриль Классик
1 480 Р
Карпинского: Под заказ
Култаево: Под заказ
Отзывы и оценки покупателей

Оставьте отзыв об этом товаре первым!